TrentoDoc Rosé Brut Start Lesezeit: Ende August

Lesezeit: Ende August

ist eine Reifung in Fässern aus Akazienholz

PASST ZU: Grillspieße

Nach der alkoholischen Gärung

Dieser Wein fängt seine reale Komplexität nach 5-6 Jahre Verfeinerung in der Flasche auszudrücken an

TrentoDoc Rosé Brut Start Lesezeit: Ende AugustDer Wein prsentiert sich mit ziemlich heller Zwiebelschalen Ros Farbe sowie sehr feiner, kontinuierlicher und nachhaltender Perlage. In der Nase zeigt er sich frisch, sauber und mit mittlerer Intensitt, mit blumigen, pflanzlichen und fruchtigen Noten. Im Mund ausgewogen, sffig und angenehm. Gut ausgeprgtes Finale mit Noten nach reifem Obst. Reben: Pinot Nero Weinbereitung: Ros Reifung auf der Hefe: ber 25 Monate Dosierung: Brut Alkohol: 12,5% vol.